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6 bienfaits du jardinage sur votre santé


Le jardinage ne permet pas seulement de déguster des légumes frais ou de garnir votre table d’un bouquet attrayant, il offre une multitude de bienfaits pour la santé mentale, la forme physique et les fonctions cognitives.

Avoir la main verte est associé à de nombreux avantages pour la santé physique et mentale, aidant les gens à faire de l’activité physique, à se détendre et à mieux manger. Une recherche1 a même démontré des niveaux de bonheur plus élevés chez les personnes qui jardinent.

Voici quelques avantages pour la santé associés au jardinage :

1. Le jardinage peut aider à améliorer la forme physique

Le jardinage peut être excellent pour votre santé physique. Le jardinage léger ou les travaux extérieurs peuvent brûler jusqu'à 330 calories2 approximativement par heure, et la recherche a également montré un lien entre le jardinage et la baisse de la tension artérielle3. Des activités comme le ratissage ou le pelletage pendant un certain temps font augmenter le rythme cardiaque, tandis que le transport de seaux ou le déplacement des pierres renforce les muscles. Et il n’y a pas que les grosses tâches qui peuvent améliorer la forme physique : le creusage et la mise en terre peut aider à améliorer la coordination œil-main et la flexibilité des doigts, tandis que l’élagage travaille la souplesse et l’équilibre.

Comme pour toute activité physique, il est important de prendre soin de son corps. Voici quelques façons  d'aider à prévenir les blessures et de maximiser les bienfaits physiques du jardinage :

  • Échauffez-vous en faisant une marche de 5 à 10 minutes avant de faire une activité intense ou de soulever des charges lourdes.
  • Soulevez les objets lourds en utilisant la force de vos jambes pour éviter les blessures au dos, et changez souvent de main lorsque vous manipulez des outils de jardinage.
  • Alternez les travaux lourds et les travaux légers, par exemple creuser et tailler.
  • Les étirements peuvent également être bénéfiques avant de commencer.

2. Le jardinage peut aider à soulager le stress

L'exposition à la nature peut avoir un effet calmant sur l'esprit et peut aider à réduire4 les pensées potentiellement négatives. Cette pratique thérapeutique qui repose sur les bienfaits associés aux activités de jardinage dans un environnement naturel s’appelle : l’ « hortithérapie ». 

De nombreuses études5 ont montré que les personnes qui jardinent bénéficient de taux plus faibles de stress, d'anxiété et de dépression. Le jardinage peut nous aider à nous déstresser en pratiquant la pleine conscience en même temps. Le parfum, la texture, le goût et les sons comme un légume frais et croquant ou le bruissement des feuilles - nous offrent des occasions d’être dans le présent tout en connectant avec notre respiration et notre environnement. 

Pour pratiquer la pleine conscience pendant le jardinage, vous pourriez essayer de :

  • Prendre un moment pour sentir la brise et la chaleur du soleil sur votre peau
  • Prendre conscience de votre état d’esprit lorsque vous passez d’une tâche à une autre
  • Concentrer votre attention sur le bourdonnement d’un insecte ou le parfum d’une fleur

3. Le jardinage peut aider à améliorer votre fonction cognitive

Le jardinage comporte un élément de résolution de problèmes qui peut aider à améliorer les fonctions cognitives ainsi que la mémoire à court et à long terme. Par exemple, le cerveau est sollicité lorsqu’il s’agit de déterminer ce qu’il faut planter et à quel moment, d’apprendre à connaître de nouvelles plantes et de découvrir de nouvelles techniques de plantation.

Le jardinage permet aussi d’aider à s’aérer l’esprit, de stimuler la perception sensorielle et de régénérer la capacité de concentration. Les personnes qui s’adonnent régulièrement à des activités de jardinage peuvent bénéficier d’une meilleure santé mentale.

4. Le jardinage peut aider à soutenir votre système immunitaire

Bien qu'il soit important de protéger votre peau lorsque vous vous exposez au soleil, sortir dehors peut être un excellent moyen de vous exposer à la vitamine D, qui aide à maintenir un système immunitaire sain. La vitamine D peut également aider le corps à absorber le calcium6, créant ainsi des os et des dents solides.

5. Le jardinage encourage une alimentation saine

Cultiver vos propres légumes signifie que vous pouvez les manger lorsqu'ils sont parfaitement mûrs, et cela signifie également que vous aurez des collations nutritives à portée de main dans votre propre cour arrière. Avec autant de recettes à base de plantes, les possibilités de préparer des repas sains sont infinies. Et la recherche7 suggère que les enfants qui ont participé à un programme de jardinage étaient plus enclins à manger des légumes par la suite. Une alimentation saine est également un excellent moyen de soutenir votre système immunitaire.

6. Le jardinage peut créer des liens sociaux

De nombreuses villes et villages ont des jardins communautaires, où vous pouvez créer votre propre jardin. Le jardinage communautaire peut être un excellent moyen de rencontrer d'autres jardiniers, et des études8 ont montré les avantages de socialiser sur la santé physique et mentale. Non seulement les amis peuvent vous aider à vous détendre, mais la recherche montre qu'avoir de bons amis peut vous aider à prolonger votre vie autant qu'arrêter de fumer9.

Un passe-temps pour la santé physique et mentale

Les activités comme le jardinage sont un excellent moyen de sortir et de maintenir un mode de vie sain, mais vous vous demandez peut-être ce que vous pouvez faire d'autre pour vivre une vie plus saine.

Chez TELUS Santé, notre objectif est de tirer parti de notre technologie et de nos cliniques pour accroître l'accès aux soins de santé et offrir des expériences de soins de santé de qualité à tous les Canadiens. Les Cliniques TELUS Santé ont des cliniques situées partout au pays, offrant aux individus et aux familles des évaluations annuelles et des programmes de soins continus. Les cliniques offrent également des programmes de soins aux entreprises et de bien-être des employés pour les organisations. Pour en savoir plus sur les centres de soins et sur les autres offres de TELUS Santé, visitez notre site Web.

Un bilan de santé préventif fournit un aperçu de votre état de santé général et est disponible auprès des Cliniques TELUS Santé. 

Références

Ambrose, G., Das, K., Fan, Y., & Ramaswami, A. (2020 mars 10). Is gardening associated with greater happiness of urban residents? A multi-activity, dynamic assessment in the twin-cities region, USA. Landscape and Urban Planning. Récupéré le 24 mai 2022 à https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0169204619307297 (anglais seulement) 

Centers for Disease Control and Prevention. (2022 mars 9). Physical activity for a healthy weight. Centers for Disease Control and Prevention. Récupéré le 24 mai 2022 à https://www.cdc.gov/healthyweight/physical_activity/index.html?s_cid=tw_ob387 (anglais seulement)

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The cognitive benefits of interacting with nature - sage journals. (n.d.). Récupéré le 24 mai 2022 à https://journals.sagepub.com/doi/abs/10.1111/j.1467-9280.2008.02225(anglais seulement)

Soga, M., Gaston, K. J., & Yamaura, Y. (2016  novembre 14). Gardening is beneficial for health: A meta-analysis. Preventive Medicine Reports. Récupéré le 24 mai 2022 à https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2211335516301401(anglais seulement)

Government of Canada. (2022 mai 2). Canada.ca. Récupéré le 24 mai 2022 à https://www.canada.ca/en/health-canada/services/nutrients/vitamin-d.html (anglais seulement)

Davis, J. N., Pérez, A., Asigbee, F. M., Landry, M. J., Vandyousefi, S., Ghaddar, R., Hoover, A., Jeans, M., Nikah, K., Fischer, B., Pont, S. J., Richards, D., Hoelscher, D. M., & Van Den Berg, A. E. (2021 janvier 23). School-based gardening, cooking and nutrition intervention increased vegetable intake but did not reduce BMI: Texas sprouts - a cluster randomized controlled trial - International Journal of Behavioral Nutrition and physical activity. BioMed Central. Récupéré le 24 mai 2022 à https://ijbnpa.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12966-021-01087-x (anglais seulement)

Henssler, J., Stock, F., van Bohemen, J., Walter, H., Heinz, A., & Brandt, L. (2020 octobre 6). Mental health effects of infection containment strategies: Quarantine and isolation-A systematic review and meta-analysis - European archives of Psychiatry and Clinical Neuroscience. SpringerLink. Récupéré le 24 mai 2022 à  https://link.springer.com/article/10.1007/s00406-020-01196-x (anglais seulement)

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